Rezeptidee/belgische Herzchenwaffeln

Waffeln gehen immer. Das Topping ist entscheidend, ob ich sie lieber zum Frühstück oder am Nachmittag verputze. Heute gingen sie gut gleich nachdem die Kinder zur Schule sind und zwar mit leckerem Erdbeer-Rhabarber Chutney und frischen Blaubeeren.   Für diese gesunden Waffeln brauchst Du folgende Zutaten: ca 250 Gr. Dinkelmehl 2 TL Backpulver 2 EierRead More

Rezeptidee/Blaubeertarte mit Creme Fraiche

Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, ich liebe sie einfach. Am liebsten den ganzen Tag und genau aus dem Grund tüftel ich im Moment ganz viele neue und leckere Rezepte aus. Heute gab es eine oberleckere Blaubeertarte. Yummie. Auch diese hier musst Du dringend einmal Probeiren. Sie schmeckt super. Da ich meine süßen Kreationen aus dem Bauch herausRead More

Rezeptidee//Erdbeerkuchen ohne Mehl

Yummie, ich liebe Erdbeeren. Du auch? Dann schau mal her! Dieser Kuchen ist so yummie, den mache ich am liebsten ab jetzt täglich. Und das ganz ohne Mehl.     Du brauchst folgende Zutaten:  2 Tassen Datteln (gut um Pitta auszugleichen) 1 Tasse Mandeln (stärken das Gehirn, Nerven und Nieren, gut um Vata auszugleichen) MandelblättchenRead More

Rezeptidee/ ayurvedische Waffeln

Yummie….. ich liebe Waffeln und die Kinder ebenso. Wir essen sie nicht nur am Nachmittag, auch zum Frühstück kommen diese Leckereien bei uns gern auf den Tisch. Ich habe das Gefühl, den Kindern bekommt ein warmes Frühstück einfach besser. Im Ayurveda sagt man ja auch, da warme und nährende Mahlzeiten dem Körper gut tun. MeinenRead More

Rezeptidee – schokoladiger Kuchen ohne Zucker

Rezeptidee – schokoladiger Kuchen ohne Zucker und ohne Weizenmehl   Du bist schon lange auf der Suche nach einem leckeren und auch einfachem Rezept für einen Kuchen ohne Mehl und vor allem ohne industriellen Zucker? Dann probiere einmal diesen leckeren Kuchen. Auch bekannt als Klitschkuchen. Ich finde, es schmeckt mega-lecker und gesund ist einfach nur klasse.Read More

Rezeptidee// Ein Kuchen für den Sonntagnachmittag…

Heute stellen wir Euch mal etwas ganz anderes vor…. Ein Kuchenrezept für den Sonntagnachmittag Kaffeebesuch. Es ist ja immer noch Beerenzeit und alle die diese Zeit lieben, genießen die Erdbeeren ( okay, diese Zeit ist schon vorüber ) Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannesbeeren, aber was ist eigentlich mit den Stachelbeeren? Irgendwie werden die oft etwas stiefmütterlichRead More