Rezeptidee/belgische Herzchenwaffeln

Waffeln gehen immer. Das Topping ist entscheidend, ob ich sie lieber zum Frühstück oder am Nachmittag verputze. Heute gingen sie gut gleich nachdem die Kinder zur Schule sind und zwar mit leckerem Erdbeer-Rhabarber Chutney und frischen Blaubeeren.   Für diese gesunden Waffeln brauchst Du folgende Zutaten: ca 250 Gr. Dinkelmehl 2 TL Backpulver 2 EierRead More

Rezeptidee/Blaubeertarte mit Creme Fraiche

Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, ich liebe sie einfach. Am liebsten den ganzen Tag und genau aus dem Grund tüftel ich im Moment ganz viele neue und leckere Rezepte aus. Heute gab es eine oberleckere Blaubeertarte. Yummie. Auch diese hier musst Du dringend einmal Probeiren. Sie schmeckt super. Da ich meine süßen Kreationen aus dem Bauch herausRead More

Rezeptidee//Erdbeerkuchen ohne Mehl

Yummie, ich liebe Erdbeeren. Du auch? Dann schau mal her! Dieser Kuchen ist so yummie, den mache ich am liebsten ab jetzt täglich. Und das ganz ohne Mehl.     Du brauchst folgende Zutaten:  2 Tassen Datteln (gut um Pitta auszugleichen) 1 Tasse Mandeln (stärken das Gehirn, Nerven und Nieren, gut um Vata auszugleichen) MandelblättchenRead More

Rezeptidee/ ayurvedische Waffeln

Yummie….. ich liebe Waffeln und die Kinder ebenso. Wir essen sie nicht nur am Nachmittag, auch zum Frühstück kommen diese Leckereien bei uns gern auf den Tisch. Ich habe das Gefühl, den Kindern bekommt ein warmes Frühstück einfach besser. Im Ayurveda sagt man ja auch, da warme und nährende Mahlzeiten dem Körper gut tun. MeinenRead More

Rezeptidee// ayurvedische Datteln

Yummie, diese Datteln sind so mega, das Du sie unbedingt (!) sofort einmal probieren musst.  Diese oberleckere ayurvedische Vorspeise lässt sich super auch einfach mal so, zwischendurch oder am Nachmittag mit einem leckeren Chai Tee genießen. Als Vorspeise regt diese Leckerei die Magensäfte an, was gut für die Verdauung ist.   Du brauchst folgende Zutaten: Read More

Rezeptidee// Süßkartoffeleintopf Ayurveda Style

Ich liebe Süßkartoffeln, die sind so lecker. Und da hab ich mich selbstverständlich super gefreut das Hello Fresh ein leckeres Rezept mit dieser gesunden Kartoffel hat. Da ich aber finde, ein paar leckere Gewürze gehören auch mit rein, habe ich das Grundrezept von Hello Fresh für mich abgewandelt, ergänzt und verfeinert, sodass ein leckerer EintopfRead More

Rezeptidee// gesunder Snack für die Kleinen

Yummie, so ein gruseliges Krokodil schmeckt doch viel leckerer, als immer nur gesundes Obst und Gemüse. Ja, ich weiss, eigentlich ist es gesundes Obst und Gemüse, aber die Kleinen LIEBEN das Herstellen von diesen Kunstwerken und komischerweise wird viel mehr davon verputzt als wenn dieselben Leckereien  einfach so auf einem Teller serviert werden….   DasRead More

Rezeptidee// Frühstücksflocken mit leckeren Beeren

OMG, wie gut diese Flocken morgens meinen Bauch wärmen, einfach der Hammer! Früher habe ich oft kalte Hafer- oder Dinkelflocken zum Frühstück gegessen, aber ich sage Euch in warm schmecken sie noch viel besser. Und genau deshalb will ich Euch dieses wunderbare Frühstücksrezept zeigen. Laut  Ayurveda sollten so viele Mahlzeiten wie möglich warm verspeist werden undRead More

Rezeptidee // gebackener Apfel mit Banane Ayurveda Style

Ja, ich weiss. Eigentlich ist Yogareich kein Foodblog. Aber ich liebe nun einmal essen. Nicht immer ausschliesslich Gesundes, es dürfen  auch mal Pommer und Burger sein.  Seitdem ich Fleisch weglasse natürlich die vegetarischen. Aber grundsätzlich spürt mein Körper, das mir gesunde Mahlzeiten gut tun. Ich habe danach Energie und fühle mich fit und gut. DaherRead More

Rezeptidee// Mung Dahl mit Reis und frischem Gemüse – ayurvedisches Kitchadi

Wie lecker ist das denn? Ihr wisst es ja, ich LIEBE einfache und schnelle Rezepte. Wenn die auch noch gesund sind,umso besser. Kitchadi oder  Kitchari, geht eigentlich immer. Das kannst Du super essen, auch wenn Du sonst nicht an Ayurveda interessiert bist. Es schmeckt einfach grossartig! Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig undRead More