Rezeptidee // geröstete Kürbiskerne

Lecker, geröstete Kürbiskerne mit Zimt und Zucker (Rohrohrzucker) Ich liebe Zimt und gesunde Ernährung auch, aber ab und an muss es auch mal was mit Zucker sein, das finde ich gar nicht schlimm. Denn wenn wir immer auf etwas verzichten, dann macht uns das nur Lust auf mehr. Daher gibt es bei uns zuckerhaltige Speisen,Read More

Lifestyle // gesundes Obstmandala für Zwischendurch

Lecker und hübsch anzusehen Obstmandala. Die Kinder lieben sie und ich freue mich über einen gesunden Snack für Zwischendurch.  Normalerweise essen wir gerne warm. Laut Ayurveda die gesündeste Form der Ernährung. Auch am Nachmittag fallen uns da immer wieder tolle Sachen ein, Pfannkuchen, Muffins, kleine Pancakes oder einfach ein frisches, leckeres Crumble. Aber heute war unsRead More

Rezeptidee// gebrannte Mandeln ayurvedisch

Yummie, ich liebe gebrannte Mandeln. Und auch wenn ich gar nicht mehr gerne Lebensmittel mit industriellem Zucker verzehre, so geht es manchmal einfach nicht vollkommen ohne Zucker.  Allerdings ist Rohrohrzucker, den ich hier verwende, um einiges gesünder. Zumindest aus Sicht des Ayurveda, die indische Variante des Zuckers, eine gesündere Art des Süssens. Du brauchst folgendeRead More

Lifestyle// mit Ayurveda gesund durch den Herbst

Der Herbst ist fast da, die Tage werden kälter, windiger und dunkler. Auch wenn es manchmal noch schön sonnig draußen ist, isr es nicht zu verleugnen- der Herbst kommt. Auch unser Körper braucht nun ganz andere Dinge als im Sommer. Wenn es draussen kälter und dunkler wird, fühlen sich die meisten von uns schlapp undRead More

Rezeptidee // geröstete Kichererbsen

Du nascht gern und am liebsten gesund? Dann schau mal her! Geröstete Kichererbsen sind mega lecker. Kichererbsen schmecken gut in farbenfrohen Buddha Bowls, in warmen Hauptmahlzeiten und auch als gesunder Snack für zwischendurch. Knusprig und würzig mag ich sie am liebsten.   Gut für die Verdauung, ideal für die Veganer unter uns und wirklich ganzRead More

Rezeptidee // gesunde Apfel-Zimt Muffins

Was macht man an kalten Tagen? Richtig, backen, backen, backen. Mit den Kindern immer gern und am liebsten so gesund wie möglich. (nicht immer einfach) Heute gab es bei uns Apfel-Zimt Muffins mit gesunden und frischen Zutaten. Ratz – Fatz alle Zutaten für die Muffins zusammengesucht und noch warm verputzt.       Du brauchstRead More

Ayurveda // Die 5 Elemente des Ayurveda

Aus Sicht der ayurvedischen Medizin sind die 5 Elemente immens wichtig. Feuer, Wasser, Äther, Erde und Luft bestimmen unser Sein und unser Handeln. Diese 5 Elemente, die Du in Der Natur wiederfindest, spiegeln die Menschen mit der Natur. Der Mensch als eigenes kleines Universum im grossen Universum. Jede noch so kleine Zelle unseres Körpers wirdRead More

Rezeptidee//Ingwer-Minz Limonade schnell selbstgemacht

Hier kommt die ultimative Rezeptidee für eine Mega leckere und frische Ingwer-Minz Limonade.     Den Sommer verlängern oder die letzten Abende draussen genießen, mit einer leckeren und ganz schnell gemachten Limonade. Was Du dafür brauchst: ein Stück Ingwer frische Minze crushed Ice Wasser Und so funktioniert es: Frischen Ingwer schälen und klein raspeln, dieRead More

Ernährung und Gesundes // Die Heilkraft der Natur

Ayurveda und Yoga, passen einfach super zusammen. Mit beiden ganzheitlichen Methoden kannst Du Dein Leben positiv beeinflussen. Daher freue ich mich, Euch heute auf dem Blog einen Beitrag von Ayuervedatrends.com vorstellen zu können. Es geht um die Heilkraft des Ayurveda. Lest selbst: Heilkraft der Natur, die ayurvedische Hausapotheke. Auch Menschen, die auf eine ausgewogene LebensweiseRead More

Rezeptidee//Papayakerne als Pfefferersatz

Papayakerne als Pfefferersatz eine tolle Alternative Rezept und Idee von Vera Schmitz Yogalehrerin aus Hamburg und wunderbare Köchin von der Sonntagsmanufaktur   Wusstet ihr, dass man Papayakerne ganz wunderbar als Pfefferersatz benutzen kann? Ich bin ja schon lange der Meinung, dass es in der Natur so viele wunderbare Dinge gibt, die wir gerne wegwerfen oderRead More